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Tataki - mehr als Sashimi und Sushi

Tataki informiert über diese japanische Spezialität und japanische Lebensmittel. Darüber hinaus gibts aktuelle Japan News und japanische Rezepte!
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Tataki - mehr als Sashimi und Sushi

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Tataki informiert über diese japanische Spezialität und japanische Lebensmittel. Darüber hinaus gibts aktuelle Japan News und japanische Rezepte!

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This web page states the following, "Weit aus mehr als Sashimi und Sushi! Tataki beschreibt eine japanische Zubereitungsform von Fisch und seit einiger Zeit auch von Fleisch." We saw that the web page also said " Dafür wird beispielsweise das Thunfischfilet oder das Rinderfilet sehr kurz und sehr heiß von allen Seiten angebraten und anschließend in Eiswasser abgekühlt, so dass es nicht mehr nachziehen kann." It also said " Das Ergebnis ist eine krosse Kruste und und ein rohes Innenleben. Zu nutzen mit dem der Thunfisch zuvor bestrichen wird. Beef Tataki Rezept Rindfleisch Tataki Rezept."

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